Nous visiterons cette hacienda pendant un après-midi, car elle est située à environ 20 km de Séville.
Basilippo est une entreprise familiale qui se consacre à la culture, à l’extraction et à la commercialisation de l’huile d’olive extra vierge. Son produit est de grande qualité et a obtenu des médailles d’or et d’argent lors de nombreux concours.
Situé à Campillos de los Alcores, Carmona, il s’agit d’une ferme datant du XVIIIe siècle. Il y a des visites guidées à travers la campagne, pour voir l’oliveraie, en passant par l’usine et en terminant par une incroyable dégustation d’huile.